Notizie » Società Civile Il 5 maggio l'evento 'sFratta i rifiuti'

  Terminate le fortunate serie di eventi dei ‘’Ristulzini al Mercato della Terra’’, in collaborazione con gli amici di Slow Food Alta Umbria, e gli incontri nella nuovissima sala Rometti presso la FA.MO. di ‘’Aprile Dolce Scoprire’’, ma con bene in vista le novità per la bella stagione (in primis la Magnalunga della quale vi aggiorneremo a breve!) ecco arrivare un nuovo evento: ‘’sFratta i rifiuti’’. Insomma, pulizie di primavera targate Pro-Loco Umbertide, in questa nuova manifestazione il cui nome è già una descrizione di quello che avverrà domenica 5 maggio. Un’iniziativa spiccatamente a tinte verdi realizzata con il supporto tecnico di Gesenu, che fornirà il necessario per la raccolta. A seguito delle tante, tantissime richieste che arrivano quotidianamente da soci e cittadini, ma anche delle tante segnalazioni e foto che si susseguono sui vari social network, abbiamo deciso di rimboccarci le maniche e cercare di sensibilizzare le coscienze ecologiche degli umbertidesi. Per questo abbiamo iniziato con un video promozionale, che ha visto i ragazzi del direttivo adoperarsi per la pulizia di uno dei luoghi più segnalati dai residenti, il ‘’Percorso Rio’’. Ora è arrivato il momento di ‘’ingrandire’’ il contesto, e ciò è possibile solo con l’apporto di tutti gli umbertidesi che potranno e vorranno dare il loro contributo materiale. I temi chiave della giornata saranno ‘’Raccolta differenziata’’ e ‘’miglioramento dei luoghi pubblici’’, perché vivere in una città più pulita, significa anche e soprattutto rendersi conto della sua bellezza, che spinge a rispettarla e ad amarla sempre di più. La partenza della passeggiata ecologica è fissata per le ore 15 presso il Parco Ranieri, dove i partecipanti verranno muniti di tutto l’occorrente per iniziare (guanti e sacchi di colore diverso per ogni materiale). A quel punto, anche considerando il numero delle persone, inizierà la passeggiata, dall’itinerario variabile e con la possibilità di realizzare, ove possibile, anche delle vere e proprie ‘’squadre di pulizia’’. Per questa occasione (che magari sarà solo l’inizio di una serie di appuntamenti) l’area prescelta sarà appunto quella del Parco Ranieri e dei suoi dintorni, fino ad estendersi lungo tutta quella zona della città. Al termine dei ‘’lavori’’, ci ritroveremo tutti al parco per ringraziarvi del supporto con una lauta merenda finale. Domenica 5 vedremo inoltre il supporto dei ragazzi di ‘’Atletica Umbertide’’ che si sono subito mostrati sensibili alla nostra ‘’battaglia’’ contro la sporcizia, così come speriamo tanti altri concittadini. Noi ci proviamo… e tu?

02/05/2019 15:43:41 Scritto da: Eva Giacchè

Notizie » Società Civile A San Francesco la conferenza 'La cucina del quinto quarto e quella degli avanzi, evitare gli sprechi: le pratiche virtuose della cucina casalinga'

“Digiune, coratella, coda, cianchi, rognoni, fegato, milza, lingua, cuore, animelle, testicióle…” quanti sono i prodotti derivati dalla macellazione che hanno visto diminuito, nel tempo, l’interesse degli acquirenti? La maggior parte di questi possono vantare caratteristiche organolettiche di tutto rispetto ed offrono la possibilità di preparare piatti gustosi a basso costo, che spezzerebbero la monotonia di menù troppo legati all’uso di carni di prima scelta, più costose e meno versatili. L’uso delle frattaglie e delle parti meno pregiate della carne, ha contribuito notevolmente all’evoluzione dell’arte culinaria e non è un caso che anche i grandi chef si siano affidati a questi prodotti per realizzare i piatti che li hanno resi celebri. Ma è alle donne di casa, ai cuochi delle piccole trattorie ed ai pochi macellai che propongono ancora i prodotti del “quinto quarto”, che si chiede di mantenere vive queste antiche e sane tradizioni. Sarà questo l’argomento principale dell’incontro che si terrà il prossimo venerdì 10 maggio, alle ore 18, presso il Centro Socio Culturale “San Francesco” di Umbertide. A guidare l’incontro, che fa parte della serie di “Appuntamenti con la nostra cucina”, sarà Adriano Bottaccioli e interverranno rappresentanti dell'Amministrazione del Comune di Umbertide, ente promotore dell’iniziativa. Altro argomento trattato sarà l’uso degli avanzi in cucina e cioè “Evitare gli sprechi: le pratiche virtuose della cucina casalinga”. Tema quanto mai attuale considerato che ogni giorno molti prodotti alimentari finiscono nella spazzatura creando un grave danno economico e sociale alla collettività.

02/05/2019 15:33:24 Scritto da: Eva Giacchè

Attualità » Primo piano Apple seleziona una docente del Campus “Leonardo da Vinci” di Umbertide come “Apple distinghished educator”

Apple seleziona una docente del Campus “Leonardo da Vinci” di Umbertide come “Apple distinghished educator” (Ade). Si tratta di Clarissa Sirci, docente di Disegno e Storia dell'arte dell'istituto umbertidese, che ha brillantemente superato le selezioni del 2019. Questa prestigiosa e complessa selezione permetterà alla docente di entrare a far parte di un'apprezzata community di innovatori della didattica e di far emergere le migliori pratiche educative del Campus a livello mondiale. Infatti Clarissa Sirci avrà l'opportunità di collaborare con più di 2800 colleghi di tutto il mondo e di trasformare nuove e brillanti idee in straordinarie esperienze didattiche per gli studenti. I docenti “Apple distinghished educator” saranno autori, consulenti, ambasciatori e sostenitori delle possibilità offerte dalle nuove tecnologie nei campi dell'insegnamento/apprendimento. Essere selezionati da Apple, tra le aziende più note al mondo per la produzione di sistemi operativi, computer e dispositivi multimediali, è indiscutibilmente un grande onore e un qualificato riconoscimento. La preside Franca Burzigotti ha commentato: "E' davvero una gran bella notizia avere al Campus di Umbertide una docente Ade, la cui professionalità e propensione all'innovazione didattica attraverso il digitale è stata riconosciuta a livello mondiale da Apple. Un'attestazione di indiscusso valore che premia la capacita della docente Clarissa Sirci di aver saputo interpretare con competenza ed impegno le sfide dell'innovazione che abbiamo intrapreso in questa scuola. Un riconoscimento del tutto meritato e di cui siamo fieri ed orgogliosi". Apple scrive: “Siamo lieti di dare il benvenuto a Clarissa Sirci nel programma Ade 2019. Nel 1994 Apple ha creato il programma Ade per offrire un riconoscimento ai pionieri dell'istruzione primaria e secondaria che impiegano i prodotti Apple per trasformare la didattica e rivoluzionare le nostre vite. Giunto al suo 25esimo anniversario, il programma è cresciuto fino a trasformarsi in una comunità mondiale di oltre 2800 leader innovativi che aiutano altri docenti a scoprire nuovi modi di usare iPad e Mac". Il contributo della docente al miglioramento dell'istituto è evidente su più fronti: da quello della riqualificazione degli spazi in chiave 3.0, allo sviluppo della biblioteca e promozione della lettura, alla metodologia del Debate, all'implementazione di metodologie digitali smart e nuovi ambienti di apprendimento come il Future Labs. Recentemente ha anche svolto, su incarico del ministero dell'Istruzione, il ruolo di Mentor a Futura Genova, un evento nazionale di Scuola Digitale, facendo parte del gruppo di Teachers Matter per la formazione dei docenti. Come tutti i nuovi Ade, Clarissa Sirci dovrà partecipare all'Ade Institute 2019 nella propria area geografica, per lei quella europea, che si svolgerà a fine luglio prossimo, nei Paesi Bassi.      

02/05/2019 14:55:23 Scritto da: Eva Giacchè

Sport Basket A2/F: al via i playoff. La Bottega del Tartufo Umbertide riceve Campobasso

Terminata una straordinaria stagione regolare, per La Bottega del Tartufo Umbertide è arrivato il momento di affrontare i playoff. Mercoledì 1 maggio alle 18 al Pala Morandi, le ragazze di coach Contu riceveranno la corazzata Campobasso. Le umbertidesi si sono classificate settime al termine della regular season (seste a pari merito con San Giovanni Valdarno) con 38 punti accumulati, frutto di 19 vittorie. Risultato molto positivo per un roster che aveva come obiettivo, il raggiungimento della salvezza. Già dalla prima di campionato, Giudice e compagne avevano fatto capire ai tifosi, che avrebbero potuto scrivere pagine importanti. Le imprese sono state numerose, a partire da quella del 18 novembre contro Palermo e dall’altra, avvenuta sei giorni dopo a San Giovanni Valdarno. Storica invece, la vittoria su Campobasso del 6 gennaio scorso, con le bianco-azzurre che hanno fermato la squadra capolista, unica compagine imbattuta fino a quel momento. Altra vittoria importante, quella contro Bologna del 7 aprile, con la PFU  protagonista di una grande rimonta. Un’altra storica vittoria che rimarrà negli annali della società, l’aver violato il parquet di Campobasso, con le umbertidesi che hanno fatto perdere il primato alle molisane. Ora però inizia un “nuovo” campionato ed Umbertide, bestia nera di Campobasso, dovrà ancora spendere tutte le energie disponibili per tentare una doppia impresa. Il regolamento prevede gara 1 in casa della peggior piazzata in regular season (Umbertide) e gara 2 a Campobasso, sabato 4 maggio alle 18:30. Conterà la differenza canestri tra i due incontri. Palla a due mercoledì 1 maggio alle 18 al Pala Morandi.

30/04/2019 10:59:25 Scritto da: Eva Giacchè

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